Matières premières pour l'industrie agro-alimentaire

LE SORBATE DE POTASSIUM PROPOSÉ PAR Logo de SEBACOM

sorbate de potassium

Le sorbate de potassium est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur.
C’est un sel de potassium de l’acide sorbique.
Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces et les boissons.
Il est utilisé pour éviter le développement de levures et moisissures dans de nombreux aliments comme le fromage, le vin, le yourt,les viandes séchées, le cidre de pomme, les boissons rafraichissantes.
On le retrouve aussi dans de nombreux fruits secs.

Numéro E202

Livraison en carton de 25 kg , palette de 625 kg

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